O purê de batatas, com sua simplicidade e sabor reconfortante, é um acompanhamento versátil que transcende gerações. Feito com batatas cozidas, manteiga, leite e temperos, é uma explosão de textura cremosa e sabor amanteigado. Suas origens remontam a séculos e continua a ser um prato essencial em inúmeras cozinhas ao redor do mundo. É uma tela em branco que permite a personalização com ervas, queijos ou alho para agradar a todos os gostos. Seja como acompanhamento em um jantar de domingo ou um toque de conforto em tempos desafiadores, o purê de batatas é uma verdadeira expressão de comida caseira e acolhedora.
MASHED POTATOES
Fazer um delicioso purê de batatas é um processo simples, mas que pode elevar qualquer refeição. Aqui está um guia passo a passo para preparar um purê de batatas irresistível:
INGREDIENTS
- 4 batatas grandes, descascadas e cortadas em pedaços
- 4 tablespoons of butter
- 1/2 cup milk
- Salt to taste
- Pepper to taste
- Grated nutmeg (optional)
PREPARATION METHOD
- Comece primeiramente por descascar as batatas e cortá-las em pedaços de tamanho uniforme. Isso garante que todas as batatas cozinhem de maneira uniforme.
- Em seguida, coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água fria. Adicione uma pitada de sal à água.
- Leve a panela ao fogo médio-alto e deixe ferver. Cozinhe as batatas até que fiquem macias o suficiente para serem facilmente perfuradas com um garfo, o que geralmente leva de 15 a 20 minutos.
- Escorra as batatas e coloque-as de volta na panela. Isso ajuda a evaporar o excesso de umidade.
- Amasse as batatas com um amassador de batatas ou um garfo até obter um purê.
- Enquanto amassa as batatas, aqueça o leite e a manteiga em uma panela separada até que a manteiga derreta.
- Adicione a mistura de leite e manteiga ao purê de batatas e continue a amassar até que a mistura fique suave e cremosa. Se preferir um purê mais cremoso, você pode adicionar mais leite.
- Tempere o purê com sal, pimenta e, se desejar, uma pitada de noz-moscada ralada para realçar o sabor.
- Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- Sirva o purê de batatas quente, acompanhando sua refeição favorita.
Este purê de batatas é um acompanhamento clássico e reconfortante que complementa uma grande variedade de pratos, desde carne assada até legumes. É uma base versátil para explorar com suas próprias variações, adicionando queijo, alho, ervas ou o que mais você preferir para personalizar seu sabor.
Finally, did you like this recipe?
So let us know what you think of this bread roll in the comments! Also, go to the links above to see new tasty treats or here to come back to Weight Watchers!
It's also worth remembering that if you scroll down you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
