Descubra o segredo para um hambúrguer irresistível com a nossa deliciosa receita de hambúrguer de carne moída! Suculentos e cheios de sabor, esses hambúrgueres são feitos com uma mistura perfeita de carne moída temperada com especiarias, cebola e alho, resultando em uma combinação harmoniosa que fará cada mordida explodir em um festival de sabores. Complementados por uma textura incrível e uma preparação simples, estes hambúrgueres serão o centro das atenções em qualquer refeição, trazendo o prazer autêntico de um clássico gastronômico diretamente para a sua mesa.
INGREDIENTES DO HAMBÚRGUER DE CARNE MOÍDA
- 500g ground beef
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Salt and pepper to taste
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
- 1 egg
- 4 pães de hambúrguer
- Folhas de alface, rodelas de tomate e queijo a gosto para montagem
- Óleo para grelhar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma tigela grande, adicione a carne moída. Em seguida, acrescente a cebola, o alho, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Misture tudo muito bem até que todos os ingredientes estejam incorporados na carne.
- Após misturar os temperos, adicione a farinha de rosca e o ovo. Então, misture novamente até obter uma massa homogênea.
- Divida a massa de carne em porções, moldando-as em formato de hambúrgueres. Certifique-se de que eles tenham espessura uniforme, para garantir um cozimento equilibrado.
- Em uma frigideira ou chapa aquecida, adicione um fio de óleo e coloque os hambúrgueres para grelhar. Deixe cozinhar por cerca de 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Enquanto os hambúrgueres grelham, corte os pães ao meio e coloque-os na chapa ou frigideira para tostar levemente.
- Quando os hambúrgueres estiverem prontos, monte os sanduíches colocando uma folha de alface sobre a metade inferior do pão, seguida pelo hambúrguer, rodelas de tomate, queijo e a outra metade do pão.
- Sirva imediatamente acompanhado de batatas fritas, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.
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