Adoce seu outono com a Receita de Torta de Pera, uma criação que celebra a perfeição natural e a decadência da estação. Camadas de peras fatiadas, envoltas em um recheio suculento e delicadamente especiado, repousam sobre uma massa dourada e amanteigada. A harmonia entre a doçura das peras e a textura macia da massa é uma experiência de puro prazer. Polvilhada com canela e açúcar, esta torta de pera é um convite irresistível ao conforto e à indulgência. Sirva esta delícia em ocasiões especiais ou sempre que desejar abraçar o sabor autêntico do outono.
RECEITA DE TORTA
INGREDIENTS
Para a Massa:
- 2 cups of wheat flour
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 teaspoon salt
- 1 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 egg
Para o Recheio:
- 6 peras maduras, descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
PREPARATION METHOD
1. Preparação da Massa:
- Em uma tigela, primeiramente misture a farinha, açúcar e sal.
- Em seguida, adicione a manteiga e misture até formar migalhas.
- Logo após, adicione o ovo e misture até a massa se unir.
- Forme uma bola, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Preparação do Recheio:
- Em uma tigela, misture as peras fatiadas, açúcar, suco de limão, amido de milho, canela e noz-moscada. Reserve.
3. Montagem:
- Preheat the oven to 180°C.
- Abra a massa e forre uma forma para torta.
4. Adição do Recheio:
- Despeje o recheio de pera sobre a massa.
5. Fechamento da Torta:
- Dessa forma, você pode cobrir a torta com tiras de massa, criar uma trança ou cobri-la completamente.
6. Assar:
- Asse no forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
7. Resfriamento e Servir:
- Deixe a torta esfriar antes de cortar.
- Sirva a torta de pera sozinha ou com uma bola de sorvete para uma experiência ainda mais deliciosa.
Desfrute desta Torta de Pera caseira, uma sobremesa que captura a doçura e a suculência das peras em cada pedaço, perfeita para compartilhar em ocasiões especiais ou como uma indulgência no outono.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
