Descubra o segredo de uma receita de torta de maçã simplesmente irresistível! Com uma massa delicadamente crocante abraçando um recheio de maçãs macias e aromáticas, esta iguaria combina a doçura das frutas com a suavidade do açúcar mascavo e o toque sutil de canela. Cada mordida revela uma explosão de sabores que aquecem o coração e deixam um sabor de nostalgia no ar, transportando-o para momentos acolhedores. Uma torta que encanta pelo aroma, sabor e pela facilidade de preparo, esta receita é um convite a celebrar a simplicidade dos prazeres culinários.
INGREDIENTS FOR THIS PIE RECIPE
Pasta:
- 2 cups of wheat flour
- 1/2 cup sugar
- 1 pinch of salt
- 150g de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 ovo batido
Stuffing:
- 5 maçãs vermelhas, descascadas e fatiadas finamente
- 1/2 cup brown sugar
- 1 teaspoon cinnamon powder
- Juice of half a lemon
- 2 tablespoons of wheat flour
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture até formar uma textura de migalhas grossas.
- Em seguida, acrescente o ovo batido à mistura e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea. Modele em forma de disco, envolva em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Então, enquanto a massa descansa, em outra tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar mascavo, a canela, o suco de limão e a farinha de trigo. Reserve por 10 minutos.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre uma forma de torta. Coloque o recheio de maçã sobre a massa.
- Depois, cubra a torta com tiras de massa ou faça uma tampa trançada. Pincele a superfície com ovo batido. Asse por 40-45 minutos ou até dourar.
- Por fim, deixe a torta esfriar antes de servir e aproveita essa receita de torta incrível. Acompanha muito bem com uma bola de sorvete de baunilha ou um toque de chantilly.
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