A Torta de Coco é uma sobremesa clássica e reconfortante, conhecida por sua textura macia, sabor delicado e aroma irresistível. Feita com coco fresco ralado e uma massa leve e fofa, esta torta é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Seja para um café da tarde especial ou para adoçar uma festa, a Torta de Coco é sempre uma escolha certeira. Aprenda a preparar essa delícia e deixe-se envolver pelo sabor tropical do coco!
Ingredients:
For the pasta:
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup of sugar
- 100g de manteiga gelada
- 2 eggs
- 1 tablespoon baking powder
- Pinch of salt
For the Filling:
- 3 xícaras de coco fresco ralado
- 1 can of condensed milk
- 1 can heavy cream
- 3 eggs
- 1 tablespoon melted butter
Directions:
- Preparing the dough:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Adicione a manteiga gelada cortada em cubos e misture até formar uma farofa.
- Acrescente os ovos e amasse até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa. Reserve.
- Preparing the filling:
- Em uma tigela, misture o coco fresco ralado, o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a manteiga derretida.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma.
- Montagem e Assamento:
- Preheat the oven to 180°C.
- Leve a torta ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Conclusion
A Torta de Coco é uma sobremesa clássica e irresistível que traz consigo todo o sabor e a delicadeza do coco fresco. Com sua massa fofinha e recheio cremoso, é capaz de conquistar os paladares mais exigentes. Seja para uma celebração especial ou para um momento de puro prazer, esta torta é sempre uma excelente escolha para adoçar a vida!
Ideia de Renda Extra
Ofereça Tortas de Coco sob encomenda para eventos como festas de aniversário, casamentos e confraternizações. Destaque a qualidade dos ingredientes frescos e o sabor autêntico da sua torta para atrair clientes em potencial. Utilize palavras-chave como “torta de coco artesanal”, “sobremesas para eventos”, “doces personalizados”, “entrega de tortas” e “confeitaria gourmet” para promover seus serviços. Aproveite a popularidade da Torta de Coco e transforme sua paixão pela confeitaria em uma fonte de renda extra lucrativa.
