Vegetarian Lasagna Recipe Celebrates Plant-Based Cooking

 

 

 

 

 




Receita de Lasanha Vegetariana Enaltece a Culinária a Base de Plantas

Receita de Lasanha Vegetariana Enaltece a Culinária a Base de Plantas

A Receita de Lasanha Vegetariana, uma sinfonia de cores e sabores, redefine o conceito de indulgência saudável. Entre camadas de massa al dente, desfila uma coreografia de legumes frescos, abobrinha e berinjela, em um ballet de nutrientes. O recheio, uma mistura sedutora de queijo ricota e espinafre, eleva a lasanha a um patamar de leveza e sabor. O molho de tomate, enriquecido com aromas de manjericão e alho, tece uma trama de frescor. No forno, o queijo mussarela derrete, formando uma cobertura dourada. A cada garfada, a Lasanha Vegetariana transcende o trivial, oferecendo uma festa gustativa que enaltece a culinária à base de plantas..

Advertising

RECEITA DE LASANHA

INGREDIENTS

  • 500g lasagna pasta
  • 2 abobrinhas, fatiadas
  • 2 cenouras, raladas
  • 1 berinjela, fatiada
  • 400g de queijo ricota
  • 200g de espinafre cozido
  • 800ml de molho de tomate
  • 200g mozzarella cheese, grated
  • Sal, pimenta e azeite a gosto

PREPARATION METHOD

  1. Cozinhe as massas para lasanha conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma panela, refogue as abobrinhas, cenouras e berinjela no azeite.
  3. Misture a ricota com o espinafre cozido.
  4. Em um refratário, monte camadas de molho, massa, legumes, ricota e queijo. Repita e finalize com queijo. Asse por 25 minutos.

Finally, did you like this recipe?

So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!

That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!

So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!








Advertising

You Are Here: