Sedutora e repleta de sabores vibrantes, a Quesadilla Mexicana é uma celebração gastronômica que transcende expectativas. O encontro de tortilhas macias com ovos mexidos suaves, legumes frescos, presunto saboroso e o derretimento do queijo cria uma sinfonia de texturas e sabores. Cada mordida é uma jornada culinária, onde o tempero mexicano se entrelaça perfeitamente com a cremosidade do queijo, enquanto a combinação de ovos e legumes oferece um equilíbrio irresistível. Esta quesadilla não é apenas uma experiência para o paladar, mas uma festa para os sentidos, transportando você diretamente para o calor e a vivacidade da cozinha mexicana.
QUESADILLA MEXICANA
INGREDIENTS
- 4 tortilhas mexicanas
- 4 ovos
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de presunto cortado em cubos
- 1/2 xícara de legumes variados picados (pimentão, cebola, tomate, por exemplo)
- Salt and pepper to taste
- Azeite ou manteiga para grelhar
PREPARATION METHOD
- Prepare os Ovos Mexidos:
- Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione os ovos mexidos, mexendo até que estejam cozidos, mas ainda úmidos. Reserve.
- Monte as Quesadillas:
- Em uma das tortilhas, espalhe uma porção dos ovos mexidos.
- Adicione uma porção de queijo cheddar ralado, cubos de presunto e os legumes picados.
- Feche e Grelhe:
- Dobre a tortilha ao meio, formando a quesadilla.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto com um pouco de azeite ou manteiga.
- Grelhe cada lado da quesadilla até que fique dourado e o queijo derreta.
- Repita o Processo:
- Repita o processo para as outras tortilhas.
- Sirva:
- Corte as quesadillas ao meio e sirva imediatamente, opcionalmente acompanhadas de guacamole, salsa ou sour cream.
Essa Quesadilla de Tortilha Mexicana com Ovos Mexidos, Legumes, Presunto e Queijo é versátil e deliciosa. Personalize os ingredientes de acordo com suas preferências e desfrute dessa combinação irresistível de sabores mexicanos em cada mordida.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
