Você precisa aprender a fazer esse queijo vegano caseiro, muito saboroso veja abaixo
QUEIJO VEGANO CASEIRO
Curiosidades sobre o queijo: O leite coalhado é o ancestral do queijo, que só foi desenvolvido mais tarde, após o conhecimento do coalho e da fermentação. Um dos primeiros povos que criaram gado e utilizaram leite para o queijo foram os egípcios. Os primeiros europeus que produziram queijo foram os gregos, que utilizavam as cabras e as ovelhas. Mais tarde, os romanos começaram a utilizar o queijo, que se tornou muito importante em suas refeições.
Preparation Time: 60 Minutes
Performance: 50 gramas
INGREDIENTS
- 1/2 xícara de água do cozimento das batatas
- 3 batatas médias
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1 tablespoon of olive oil
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 15 ml de suco de um limão
- 1 colher de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de polvilho azedo
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela, cozinhe as batatas, sem temperá-las. Escorra os legumes e reserve a água.
- Então, leve as batatas a um liquidificador, com 1/2 xícara de água do cozimento, temperando com azeite, suco de limão, polvilhos azedo e doce, alho, cebola e as especiarias.
- Em seguida, bata até virar um creme.
- Dessa forma, despeje o creme para uma panela, em fogo baixo, e mexa até o ponto de fervura. Então, espere 3 minutos e coloque a mistura em um recipiente untado com azeite.
- Por fim, espere esfriar completamente e leve para a geladeira por cerca de 4 horas.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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