O Queijo Feta Grego, Arroz com Raspas de Limão e Ervas é um prato que captura a essência da culinária mediterrânea. O queijo Feta, famoso por sua textura cremosa e sabor levemente salgado, harmoniza-se perfeitamente com o arroz de grãos longos, que é infundido com o frescor das raspas de limão e a fragrância das ervas mediterrâneas. Cada garfada é uma explosão de sabores, com a acidez do queijo contrastando com a vivacidade do limão e a complexidade das ervas. Este prato, simples e sofisticado ao mesmo tempo, é um testemunho da riqueza da gastronomia grega, oferecendo uma experiência culinária inesquecível.
Fazer Queijo Feta Grego com Arroz de Raspas de Limão e Ervas é um processo relativamente simples. Aqui está uma receita básica:
INGREDIENTS
- 1 xícara de arroz de grão longo (como o basmati)
- 2 cups of water
- 200g de queijo Feta grego
- Raspas de 1 limão
- Juice of 1 lemon
- 2 tablespoons olive oil
- 2 colheres de sopa de ervas frescas picadas (como salsa, cebolinha e manjericão)
- Salt and pepper to taste
PREPARATION METHOD
- Em uma panela média, leve 2 xícaras de água para ferver. Adicione o arroz, uma pitada de sal e cozinhe até que o arroz esteja macio, seguindo as instruções da embalagem.
- Enquanto o arroz cozinha, em uma tigela, esfarele o queijo Feta grego com um garfo.
- Adicione as raspas de limão, o suco de limão, azeite de oliva e as ervas picadas ao queijo Feta. Misture bem.
- Quando o arroz estiver pronto, retire-o do fogo e deixe esfriar um pouco.
- Misture o arroz cozido com a mistura de queijo Feta e ervas, garantindo que todos os ingredientes estejam bem combinados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva o prato quente ou à temperatura ambiente como acompanhamento ou prato principal. Pode ser decorado com folhas de manjericão ou ervas frescas adicionais.
Este prato é um casamento de sabores frescos e citrinos, com a cremosidade do queijo Feta contrastando com a leveza do arroz. É uma opção deliciosa e fresca para uma refeição leve ou como acompanhamento para pratos grelhados ou assados.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
