O queijo caseiro com 4 ingredientes é um verdadeiro tesouro gastronômico. Com sua textura cremosa e sabor inigualável, é uma experiência irresistível para os amantes de queijo. Cada pedaço revela a dedicação e o cuidado em cada etapa do processo, resultando em um queijo único e artesanal. Sua versatilidade permite combinações infinitas, seja em sanduíches, saladas ou pratos principais. O queijo caseiro com 4 ingredientes traz consigo a autenticidade e o prazer de saborear algo feito com amor e dedicação. Uma verdadeira obra-prima culinária que enriquece qualquer mesa e encanta os paladares mais exigentes.
- 2 liters of whole milk
- 1 cup white vinegar
- 1 tablespoon margarine
- Salt to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Bring the milk to the boil in a saucepan, then turn off the heat and add the vinegar.
Then wait 5 minutes for it to curdle.
Tip: If necessary, add more vinegar.
Then strain the milk through a clean cloth and discard the whey.
Then put the cheese, margarine and salt in a blender and blend until smooth.
Then put it in a bowl/vessel and mash it with a spoon.
Finally, close and refrigerate the cottage cheese for 2 hours.
Unmold and serve this homemade cheese.
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