O petisco de salsicha é uma opção fácil e deliciosa para servir em festas, eventos ou até mesmo como acompanhamento em refeições informais. Para preparar este petisco, basta cortar as salsichas em pedaços pequenos e fritá-las em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
PETISCO DE SALSICHA
INGREDIENTS
- use de 12 a 15 salsichas
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 egg
- 1 e 1/2 colher de sopa de queijo ralado (se quiser)
- 1 cup milk
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
- Toothpicks
- Oil for frying
- Salt to taste
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Para preparar um delicioso petisco de salsicha, comece higienizando as salsichas e corte cada uma em três partes iguais. Em seguida, espete palitos nas salsinhas, até quase o meio do palito, e reserve.
Em um recipiente, adicione manteiga e um ovo, e misture bem com um fouet. Então, acrescente queijo ralado, sal e leite, misturando tudo. Gradualmente, adicione a farinha, misturando até obter uma massa lisa. Por fim, adicione o fermento e misture até incorporar.
Aqueça óleo em uma panela (cerca de 2 a 3 dedos) e mergulhe as salsichas na massa, cobrindo-as bem. Em seguida, coloque as salsichas para fritar no óleo quente até ficarem douradas. Repita o processo até terminar todas as salsichas.
Sirva os petiscos de salsicha ainda quentes e acompanhados de um molho de sua preferência. Essa receita é perfeita para servir em festas e reuniões, pois é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.
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