Desfrute de uma janta memorável com este Purê de Batata Cremoso! Esta receita simples e irresistível oferece uma explosão de sabores, combinando batatas macias, manteiga derretida e um toque de leite, resultando em um purê incrivelmente cremoso. Com sua textura suave e tempero delicado, este acompanhamento clássico é perfeito para complementar qualquer prato principal em sua mesa de jantar, proporcionando conforto e sabor em cada colherada. Prepare-se para surpreender a todos com esse acompanhamento que eleva o sabor da sua refeição noturna!
INGREDIENTES DESSA JANTA PERFEITA
- 1 kg de batatas (aproximadamente 5 a 6 batatas médias)
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- Salt to taste
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada (opcional)
- Queijo ralado (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Comece lavando bem as batatas. Descasque-as e corte-as em pedaços médios para cozinhar mais facilmente.
- Em uma panela grande, coloque as batatas cortadas e cubra com água. Adicione uma pitada de sal. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que as batatas fiquem macias quando espetadas com um garfo.
- Enquanto as batatas cozinham, prepare o restante dos ingredientes.
- Em uma pequena panela, aqueça o leite em fogo baixo sem deixar ferver. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Mantenha ambos aquecidos, pois serão adicionados às batatas posteriormente.
- Passado o tempo de cozimento, escorra bem as batatas cozidas em um escorredor.
- Volte com as batatas para a panela em que foram cozidas. Com um amassador de batatas ou um garfo, comece a amassar até obter uma textura homogênea.
- Misture a manteiga derretida ao purê de batatas e mexa bem. Em seguida, adicione o leite aos poucos, mexendo vigorosamente para incorporar e obter um purê cremoso. Tempere com sal, pimenta-do-reino e, se desejar, uma pitada de noz-moscada para realçar o sabor.
- Quando estiver bem cremoso e homogêneo, transfira o purê para um recipiente de servir. Se preferir, polvilhe queijo ralado por cima para dar um toque especial.
- Sirva o delicioso purê de batata cremoso como acompanhamento para a sua janta. Aproveite!
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