O purê de batata e abacate é uma combinação surpreendente que une o sabor cremoso e reconfortante das batatas com a textura suave e nutritiva do abacate. Essa mistura cria um purê único, repleto de sabores deliciosos.
A suavidade das batatas, quando combinada com o abacate, resulta em uma textura ainda mais sedosa e agradável ao paladar. A cremosidade do purê se funde com a suavidade do abacate, criando uma harmonia perfeita de sabores.
Além do sabor incrível, o purê de batata e abacate também oferece benefícios nutricionais. O abacate é rico em gorduras saudáveis e vitaminas, enquanto as batatas são fontes de carboidratos e minerais essenciais. Essa combinação equilibrada de nutrientes torna o purê uma opção saudável e satisfatória.
Seja como acompanhamento para pratos principais ou como um prato por si só, o purê de batata e abacate certamente agrada a todos os paladares. Sua simplicidade e versatilidade permitem que seja adaptado a diferentes preferências e ocasiões.
Experimente o prazer de saborear o purê de batata e abacate, desfrutando de uma combinação irresistível de sabores e texturas. Você certamente se encantará com essa combinação deliciosa e nutritiva.
PURÊ DE ABACATE E BATATA
INGREDIENTS
- 1 batata pequena
- meio abacate maduro
- 1 colher de sopa de iogurte (pode usar iogurte natural)
- Azeite virgem extra
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, envolver a batata com filme plástico, com uma ou duas camadas, e levar ao micro-ondas na potência máxima por aproximadamente 5 minutos. Dessa forma, garantimos que o vapor fique retido e a batata não resseque, resultando em uma textura suculenta e macia.
Em seguida, remover o filme plástico com cuidado, evitando queimaduras, e retirar a casca da batata. Logo após, amassar a batata com um garfo. Amassar o abacate com um garfo e adicionar à batata.
Temperar o purê com iogurte e azeite, misturando bem.
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