Delicie-se com o irresistível Pudim Fácil de Chocolate com Coco, uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas. Nesta receita, a suavidade do pudim se encontra com a intensidade do chocolate, enquanto o coco adiciona um toque tropical. O caramelo dourado que envolve esse pudim, criando um contraste perfeito, é um convite ao pecado culinário. Uma sobremesa divina que surpreenderá seus convidados e deixará todos com água na boca. Renda-se a essa combinação celestial de sabores e transforme seu momento doce em uma experiência inesquecível!
INGREDIENTS
- 1 can of condensed milk
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 eggs
- 1 cup shredded coconut
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup water
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela, coloque a xícara de açúcar e a 1/2 xícara de água. Leve ao fogo médio, sem mexer, até obter um caramelo dourado. Cuidado para não queimar. Reserve.
- Preheat the oven to 180°C.
- Enquanto o caramelo esfria um pouco, vamos preparar a mistura do pudim. Em uma tigela, quebre os 4 ovos e bata-os levemente com um garfo.
- Adicione a lata de leite condensado e as 2 latas de leite. Misture bem, utilizando um fouet, até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o chocolate em pó e continue mexendo até que o chocolate esteja completamente incorporado à mistura.
- Por fim, adicione o coco ralado à mistura e mexa novamente para distribuí-lo de forma uniforme.
- Agora, despeje o caramelo na forma de pudim, espalhando-o pelo fundo e pelas laterais.
- Com cuidado, despeje a mistura do pudim sobre o caramelo na forma.
- Cubra a forma com papel-alumínio e coloque-a dentro de uma assadeira maior com água quente, criando um banho-maria.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme. Para verificar a consistência, insira um palito no pudim; se sair limpo, o pudim está pronto.
- Retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente. Depois, leve à geladeira por algumas horas, ou de preferência, durante a noite, para que fique bem gelado.
- Na hora de servir, passe uma faca ao redor das bordas da forma para soltar o pudim. Coloque um prato de servir sobre a forma, vire de cabeça para baixo e delicie-se com o seu pudim fácil de chocolate com coco.
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