O pudim de travessa sem forno e sem ovos é uma sobremesa fácil de fazer, com um resultado incrivelmente saboroso. Diferente do tradicional pudim de leite condensado, esta versão simplificada dispensa o uso do forno e dos ovos, tornando o processo mais acessível para todos.
A base desse pudim muitas vezes é feita com ingredientes como leite condensado, creme de leite e gelatina, misturados e depois refrigerados até ficarem firmes. A textura é suave e agradável, desmanchando na boca, com um sabor doce e delicioso. É uma sobremesa que pode ser preparada rapidamente e é uma opção ideal para quem tem restrições alimentares ou está em busca de uma alternativa mais leve. Desfrute do prazer do pudim de travessa sem forno e sem ovos, sem abrir mão do sabor divino.
INGREDIENTS No-bake pudding without eggs
syrup
- 2 cups sugar
- 1 cup water
pudding
- 2 unflavored gelatins
- 1/2 cup water
- 1 carton of condensed milk
- 2 cartons of cream
- 400ml milk
METHOD OF PREPARATION No-bake pudding without eggs
Syrup
- For the syrup, put the sugar in a saucepan and add the water. Mix everything together and stir over a low heat until it turns to caramel.
- Book.
Pudding
Put the gelatine and half a cup of cold water in a pan. Mix until dissolved, then leave to stand for about 4 minutes.
Finally, place the gelatine and the rest of the ingredients in a blender and blend until smooth. Then put it in a dish and refrigerate it for about 3 hours until it becomes more consistent.
Then, with the pudding firm, pour all the syrup on top. Then, if your caramel is a little hard, just put it back on the heat and it will melt again.
And that's your pudding on a platter, bon appetit.
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