Ninho Milk Pudding with Nutella sauce, a temptation

 

 

 

 

 

Pudim de Leite Ninho com calda de Nutella uma tentação

Pudim de Leite Ninho com calda de Nutella, um verdadeiro deleite para os sentidos. Com sua textura macia e sabor irresistível, veja abaixo

Preparation Time: 20 Minutes
Performance: 10 servings

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INGREDIENTS

  • 200 ml de Leite
  • 500 gramas de creme de leite (fresco, em lata ou caixinha)
  • 7 a 10 folhas de gelatina
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 2 xícaras de Leite Ninho

CALDA

  • 50 ml de creme de leite (fresco, em lata ou caixinha)
  • 130 gramas de nutella

The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

PUDDING

Primeiramente, coloque no liquidificador o leite condensado, o leite ninho, o leite e o creme de leite e bata.

Em seguida, coloque as folhas de gelatina para hidratar em água bem gelada, e então, retire o excesso de água das folhas de gelatina e as dissolva em banho-maria rapidamente.

Dessa forma, acrescente a gelatina imediatamente a mistura com liquidificador ligado, e bata por mais um minuto.

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Logo após, unte uma forma de pudim com óleo e então, despeje o líquido na forma, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por 12 horas.

Por fim, quando for desenformar, passe uma faca em volta de toda a forma (inclusive no centro) e vire.

CALDA

Primeiramente, em uma tigela em banho-maria coloque o creme de leite e a nutella e em seguida, mexa até que tudo se misture por completo e vire uma calda bem consistente.
Então, jogue a calda aos poucos em cima do pudim, e finalize a decoração com os brigadeiros de Leite Ninho com Nutella, caso queira

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