Olha só que delícia essa Receitinha de Pudim de Leite Condensado com gemas. Vem agora aprender, é fácil e o sabor explode na boca, veja abaixo
Preparation Time: 60 Minutos
Performance: 8 servings
INGREDIENTS
- leite condensado 2 latas
- 8 gemas
- leite 500 ml
- água 50 ml
- açúcar 1 xícara
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, coloque a água e o açúcar dentro da forma de pudim e então misture bem e deixe cozinhar no fogo baixo por cerca de 5 minutos, e então desligue o fogo quando estiver bem derretido e em seguida, reserve
Logo após, adicione o leite condensado e as gemas e misture bem e então, inclua o leite e misture mais um pouco com um batedor
Agora, pega a forma com o caramelo, despeje a mistura e cubra tudo com papel alumínio
E então, asse em banho-maria ou seja, dentro de uma assadeira com água até a metade com forno aquecido a 180 graus por 1 hora
Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira e deixe até o dia seguinte. Quando for desenformar, passe o fundo da assadeira no fogo para que o caramelo derreta um pouco e em seguida passe a faca em volta do pudim nas beiradas e desenforme em um prato. Seu pudim está prontinho!
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