O pudim de café é uma sobremesa deliciosa que combina o sabor intenso do café com a doçura do pudim. É uma opção perfeita para os amantes de café e para aqueles que procuram uma sobremesa elegante e sofisticada.
PUDIM DE CAFÉ
INGREDIENTS
- 1 can of condensed milk
- 2 vezes a mesma medida de leite comum
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 4 ovos
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente faça uma calda com açúcar e caramelize uma forma para pudim, então reserve.
Logo após bata todos os ingredientes no liquidificador
Então, despeje todo o liquido na forma caramelizada
Por fim leve ao forno para assar na temperatura de 180 graus por aproximadamente 1 hora e meia.
Desenforme e sirva
DICA: Você pode jogar por cima do seu pudim, uns crocantes deliciosos que podem ser comprados prontos , ou, caso queira, pode fazê-lo em casa. Para isso, é necessário levar uma xícara de açúcar para derreter em fogo baixo, mexendo delicadamente até que ele esteja caramelizado. Em seguida, misture uma colher de sopa de manteiga e adicione uma xícara de amendoim ou castanha de caju picada. Despeje essa mistura sobre uma superfície de mármore untada. Depois de esfriar, use um rolo para triturar o crocante e espalhe sobre o pudim.
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