O poke de atum com abacate e arroz é uma explosão de frescor e sabores irresistíveis. Com camadas de atum fresco, cortado em cubos, e abacate maduro, proporciona uma combinação deliciosa e nutritiva. Sobre uma base de arroz de sushi, o prato ganha texturas distintas, enquanto o molho de soja, óleo de gergelim e gengibre adicionam um toque oriental envolvente. A cebolinha verde e o gergelim torrado finalizam o bowl com elegância. Além de nutritivo, é visualmente encantador, cativando os paladares com a promessa de uma refeição leve e repleta de frescura. Uma explosão de sabores em cada garfada.
INGREDIENTS
- 200g de atum fresco, cortado em cubos
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 2 xícaras de arroz de sushi cozido e temperado com vinagre de arroz
- 1/4 xícara de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de açúcar
- Cebolinha verde picada para decorar
- Gergelim torrado para polvilhar (opcional)
PREPARATION METHOD
- Preparação do Atum:
- Corte primeiramente o atum em cubos e reserve.
- Preparação do Molho:
- Em seguida em uma tigela pequena, misture o molho de soja, óleo de gergelim, gengibre ralado e açúcar. Reserve.
- Montagem do Poke Bowl:
- Em tigelas individuais, coloque uma camada de arroz de sushi no fundo.
- Adicione os cubos de atum e abacate por cima.
- Regue com Molho:
- Despeje o molho preparado sobre os ingredientes na tigela.
- Finalização:
- Decore com cebolinha verde picada e, se desejar, polvilhe gergelim torrado por cima.
- Sirva Imediatamente:
- Por fim, sirva o poke de atum com abacate sobre o arroz imediatamente para manter a textura fresca dos ingredientes.
Essa receita é versátil, e você pode personalizá-la adicionando outros ingredientes, como pepino, rabanete, manga, ou algas marinhas. O poke bowl é uma refeição leve, cheia de cores e sabores, perfeita para os amantes de sushi. Aproveite!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
