Desfrute de uma explosão de sabores nesta pizza vegetariana de espinafre e queijo, onde cada mordida é uma festa para o paladar. Com uma base de massa dourada e crocante, coberta com molho de tomate, muçarela derretida e um toque de alho, esta delícia é transformada com camadas de espinafre fresco, cebola roxa, pimentão vermelho e azeitonas pretas. Uma pitada de orégano e um fio de azeite de oliva adicionam o toque final perfeito. Uma verdadeira sinfonia de ingredientes frescos e sabor autêntico, esta pizza irá surpreender e satisfazer até os paladares mais exigentes. Leve, saudável e deliciosamente irresistível, esta é a pizza que fará você esquecer as versões com carne.
INGREDIENTS
- 1 massa de pizza pronta
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 cebola roxa, cortada em rodelas finas
- 1/2 pimentão vermelho, cortado em tiras finas
- 1/2 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- 2 cloves garlic, minced
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
- Orégano a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, antes de começar a preparar a pizza, pré-aqueça o seu forno a 220°C. Isso garantirá que a pizza asse de forma uniforme.
- Em seguida, lave e escorra bem o espinafre. Pique finamente. Corte a cebola roxa em rodelas finas, o pimentão em tiras e as azeitonas em fatias. Reserve.
- Então, polvilhe uma superfície de trabalho com um pouco de farinha e estenda a massa de pizza até obter o tamanho desejado. Você pode deixar a massa mais fina ou mais grossa, dependendo de suas preferências.
- Depois, transfira a massa esticada para uma assadeira ou pedra de pizza. Espalhe uniformemente o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda de aproximadamente 1,5 cm sem cobertura.
- Espalhe a muçarela ralada sobre o molho de tomate.
- Espalhe o espinafre picado sobre o queijo. Em seguida, distribua as rodelas de cebola, tiras de pimentão e as azeitonas por toda a pizza.
- Polvilhe o alho picado por cima dos vegetais.
- Regue a pizza com o azeite de oliva e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Coloque a pizza no forno pré-aquecido e asse por 15-20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido e borbulhante.
- Por fim, retire a pizza do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos. Em seguida, corte-a em fatias e sirva quente.
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