A pizza de liquidificador é uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida e prática, mas não quer abrir mão do sabor e da diversidade de sabores que a pizza pode oferecer. Essa receita é muito fácil de preparar, pois utiliza o liquidificador como principal utensílio de cozinha.
PIZZA DE LIQUIDIFICADOR
INGREDIENTS
MASS
- farinha de trigo 1 xícara (chá)
- óleo 1/3 xícara (chá)
- leite 1 xícara (chá)
- sal 1 colher (café)
- 2 eggs
- fermento em pó 1 colher (sopa)
COVER
- 1 gomo de calabresa em rodelas
- 1/2 cebola em rodelas finas
- 1 tomate sem semente picado
- azeite Orégano
- 150 gramas de queijo
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Comece adicionando no liquidificador o leite, óleo, ovos, sal, farinha de trigo e fermento em pó. Bata tudo até que os ingredientes estejam bem misturados e a massa fique homogênea.
Em seguida, transfira a massa para uma assadeira redonda própria para pizza, previamente untada com azeite ou óleo. Caso não tenha uma assadeira própria para pizza, pode utilizar uma de bolo mesmo.
Leve a massa ao forno previamente aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos, apenas para que ela fique mais firme (se o forno estiver muito forte e a massa começar a escurecer, retire antes dos 15 minutos).
Retire do forno e distribua o molho de tomate e a cobertura sobre a massa pré-assada. Comece colocando o queijo, seguido do tomate picado, calabresa e cebola. Regue com um fio de azeite e polvilhe orégano sobre a pizza.
Volte a pizza ao forno por mais uns 30 minutos, ou até que esteja dourada e crocante. Sirva quente e aproveite a sua deliciosa pizza de liquidificador.
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