Experimente uma explosão de sabor em uma pizza incrivelmente fácil de preparar: nossa Pizza de Frigideira Sem Fermento! Com uma massa fina e crocante, coberta com molho de tomate, queijo derretido e suas coberturas favoritas, esta receita vai conquistar seu paladar em minutos. Perfeita para satisfazer aquela vontade de pizza a qualquer hora, esta delícia é um convite irresistível para uma refeição rápida e repleta de sabor que toda a família vai adorar.
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 1/2 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/2 cup warm water
- 2 tablespoons olive oil
- 1/2 cup tomato sauce
- 1 cup grated mozzarella cheese
- Ingredientes opcionais para cobertura: pepperoni, tomate, cebola, pimentão, azeitonas, etc.
- Azeite de oliva para untar a frigideira
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, em uma tigela, combine a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- Em seguida, adicione a água morna aos poucos à mistura seca, mexendo continuamente, até formar uma massa homogênea.
- Então, sove a massa na bancada enfarinhada por cerca de 3-5 minutos até que fique elástica e não grude nas mãos.
- Depois, divida a massa em duas partes iguais e forme duas bolas.
- Polvilhe farinha de trigo na superfície de trabalho e abra cada bola de massa em um círculo fino, com cerca de 25 cm de diâmetro.
- Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
- Coloque um dos discos de massa na frigideira quente. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos ou até que a parte inferior fique dourada e crocante.
- Vire a massa na frigideira, reduza o fogo para médio e espalhe metade do molho de tomate uniformemente sobre a massa cozida.
- Em seguida, adicione metade do queijo mussarela ralado por cima do molho de tomate.
- Agora é hora de adicionar os ingredientes da cobertura que você preferir. Pode ser pepperoni, tomate, cebola, pimentão, azeitonas, ou uma combinação deles.
- Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até que o queijo esteja completamente derretido e a parte inferior da massa esteja dourada.
- Deslize a pizza de frigideira para um prato, corte em fatias e repita o processo com a outra metade da massa e os ingredientes.
- Por fim, sirva imediatamente e aproveite sua deliciosa pizza de frigideira sem fermento!
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