Fish with vinaigrette and cream cheese

 

 

 

 

 

Peixe com vinagrete e requeijão

Vem aprender a fazer um prato delicioso de peixe com vinagrete e requeijão, muito bom, veja abaixo

Preparation Time: 40 Minutes
Performance: 6 servings

INGREDIENTS

  • 2 cebolas picadas
  • 1 copo americano de vinagre
  • 1 copo americano de água
  • 1 colher de chá cheia de sal
  • 1 cup curd cheese
  • 1 peixe grande inteiro e aberto, a sugestão é pacu ou tilápia)
  • 1 lemon
  • 1 alho amassado
  • Salt to taste
  • 3 tomates picados sem semente

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

Primeiramente, tempere o peixe com sal, limão e alho e deixe por aproximadamente 30 minutos

E então, coloque numa grelha de fechar, na churrasqueira, envolvido em papel alumínio por 30 minutos.

Tire o papel da parte da pele e vire para baixo para dourar, e em seguida faça um vinagrete com os tomates, cebolas, vinagre, água e sal.

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Logo após, tire o peixe da churrasqueira e coloque por cima o vinagrete, depois o requeijão, misturando levemente.

Fica muito bom se voltar ao fogo para gratinar um pouco.

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