Vem aprender a fazer um prato delicioso de Peixe assado e farofa de alcaparras, muito bom. Veja abaixo
PEIXE ASSADO E FAROFA DE ALCAPARRAS
Preparation Time: 60 Minutes
Performance: 4 servings
INGREDIENTS
- 1 peixe inteiro a seu gsoto de mais ou menos 1 kg e 1/2
- ervas finas 1 colher de sobremesa
- Salt to taste
- Black pepper to taste
- alho frito 1 colher de sobremesa
- Suco de Meio limão
- vinho branco seco 1 xícara de café
FAROFA O QUE VAI PRECISAR
- 1 tomate sem pele e sementes bem picadinho
- 1 small onion, finely chopped
- salsa picada 1 colher de sopa
- 3 colheres de sopa de alcaparras
- Salt to taste
- Black pepper to taste
- farinha de mandioca torrada 3 colheres de sopa
- azeite de oliva 1 colher de sopa
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente limpe bem o peixe e tempere com todos os ingredientes, deixe marinando e vá preparando a farofa.
VAMOS PREPARAR A FAROFA
Primeiramente, misture todos os ingredientes da farofa e recheie o peixe e em seguida, feche bem o peixe e coloque em uma assadeira forrada com rodelas de batata e regue com azeite.
Por fim, leve para assar por aproximadamente 30 minutos até a carne se soltar com facilidade.
Aproveite o seu Peixe assado delicioso!
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