Desfrute de uma explosão de sabores com nosso irresistível Peito de Frango Assado com Limão. Suculentos peitos de frango são mergulhados em uma marinada cítrica de limão, azeite e alho, antes de serem delicadamente assados para obter uma crosta dourada e um interior macio e suculento. A combinação perfeita de frescor e calor, este prato é a escolha ideal para uma refeição elegante ou um jantar em família. Cada garfada é uma jornada sensorial, com o toque refrescante do limão e o aroma inebriante das ervas. Surpreenda seu paladar com essa receita simples, mas incrivelmente deliciosa, que o transportará diretamente para o paraíso gastronômico.
INGREDIENTS
- 2 peitos de frango desossados
- 2 limões
- 2 tablespoons olive oil
- 2 chopped garlic cloves
- Salt and pepper to taste
- Ervas frescas (tomilho, alecrim ou manjericão) para decorar (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno está aquecendo, comece a preparar o frango.
- Então, em uma tigela pequena, esprema o suco dos dois limões. Adicione o azeite de oliva, o alho picado, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Misture bem os ingredientes até obter uma marinada homogênea.
- Em seguida, coloque os peitos de frango em um prato raso. Despeje a marinada sobre o frango, certificando-se de que ambos os lados estejam bem revestidos. Cubra o prato com filme plástico e deixe o frango descansar na marinada por pelo menos 20 minutos para absorver os sabores.
- Depois, após o tempo de marinada, transfira os peitos de frango e a marinada para uma assadeira. Certifique-se de que os peitos de frango estejam em uma única camada. Regue o frango com a marinada restante.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por completo. Você pode regar o frango com a marinada a cada 10 minutos para manter a carne suculenta.
- Após assar, retire a assadeira do forno e deixe o frango descansar por alguns minutos. Isso ajudará a manter os sucos internos. Você também pode decorar com ervas frescas, se desejar.
- Por fim, corte os peitos de frango em fatias finas e sirva imediatamente. Este prato combina bem com acompanhamentos como arroz, legumes assados ou uma salada fresca.
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