Essa é uma receita muito fácil de pastelzinho de goiabada que eu amo demais fazer aqui em casa. É uma opção rápida e muito fácil, que surpreende a todos com o sabor maravilhoso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um pastelzinho muito gostoso.
Preparation time: 90 minutos
Servings: 50 porções
INGREDIENTS
- 500 grams of wheat flour
- 50 gramas de manteiga
- 400 gramas de goiabada picada
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 egg yolk to brush on
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1/2 xícara de chá de leite morno
- 1 can heavy cream
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar o fermento e o açúcar em um recipiente para dissolver, inclua a farinha, o leite, a manteiga, o creme de leite e sove bem até que comece a desgrudar dos dedos.
- Então, coloque um pano em cima e mantenha coberto até dobrar o tamanho.
- Em seguida, transfira a massa para uma bancada enfarinha e com o auxílio de um rolo abra, utilizando um copo ou aro corte a massa em círculos, coloque um cubinho de goiabada no centro e feche juntando as extremidades formando um pastelzinho.
- Logo após, passe a gema por cima e disponha em uma assadeira untada e enfarinhada, leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC.
- Por fim, espalhe o açúcar por cima e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Pastelzinho de goiabada, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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