O pastelão assado de liquidificador une praticidade e sabor em um só prato. Com massa preparada rapidamente no liquidificador, essa receita elimina a necessidade de abrir e fechar a massa manualmente. Basta despejar metade da massa em uma forma, adicionar o recheio de sua escolha, e cobrir com a outra metade da massa. Em minutos, você tem um pastelão dourado e recheado com gostosura. A versatilidade dessa receita permite criar pastelões doces ou salgados, atendendo aos desejos de todos. É uma opção ideal para refeições rápidas e deliciosas, simplificando o processo de fazer pastéis.
INGREDIENTS Baked pastry
- 2 cups of wheat flour
- Two cups of warm milk
- 2 eggs
- 1 teaspoon sugar
- 1 cup of oil
- One tablet of chicken stock
- 1 carton of cream
- 2 tablespoons dry biological yeast
- 300 g hot dog sausage
- 200 g shredded or coarsely grated cheese
PREPARATION METHOD
In a blender, whisk together the warm milk, eggs, flour, oil, chicken stock and sugar
Then pour into a bowl and stir in the yeast. Set aside.
Then, in another bowl, mix the sausages together with the cheese and cream. Set aside.
Then grease a baking dish and pour in half the batter.
Then spread the filling and pour in the rest of the dough, covering everything.
Finally, bake in the preheated oven for about 40 minutes.
Then serve your baked Pastelão.
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