O Pastel de Três Ingredientes é uma receita que prova que a simplicidade pode ser incrivelmente deliciosa. Com apenas três componentes – massa de pastel pronta, queijo e presunto – você pode criar um petisco irresistível. A montagem é rápida: basta rechear os pedaços de massa com o queijo e o presunto, dobrar e selar. Depois, é só fritar até dourar. O resultado é um pastel dourado e crocante por fora, com um interior derretido de queijo e presunto. Essa combinação de sabores e texturas faz do Pastel de Três Ingredientes um sucesso em qualquer ocasião, seja como aperitivo, lanche ou refeição rápida.
Ingredients
- 1 can of cream with whey (300 g)
- 2 ¼ cups (tea) of wheat flour (320 g)
- Salt to taste
- Filling to taste
Modo de Preparo Melhor Pastel de três ingredientes
Add 1 can of cream with whey, 2 ¼ cups (tea) of wheat flour, salt to taste and mix well until a homogeneous dough forms.
Then, place the dough on a smooth, floured surface and knead it well with your hands. Then, wrap it in plastic wrap and refrigerate for 30 minutes.
Using a rolling pin, roll out the dough very thinly and cut out discs (7 cm in diameter).
Then, place a portion of filling on each disk of dough, fold in half into a half moon and close by pressing the edges with a fork.
Finally, fry the pastries in hot oil until golden brown. Remove and drain on absorbent paper. Serve your three-ingredient pastries with.
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