Aqui você vai aprender a fazer esse delicioso pastel de forno sabor calabresa, fica muito gostoso você vai pedir Bis, veja abaixo
PASTEL DE FORNO SABOR FRANGO
Preparation Time: 30 Minutos
Performance: 6 porções
INGREDIENTS
- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 ovos (separados)
- 2 colheres sopa de manteiga
- 1 tablespoon baking powder
- Salt to taste
Recheio de Frango
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara de caldo do cozimento do frango
- Salt to taste
- 1 xícara de requeijão cremoso
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, junte todos os ingredientes e amasse com as mãos.
E então, deixe a massa descansar por 20 minutos
Em seguida, abra a massa, faça os pastéis e recheie.
Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas.
Por fim, passe a gema por cima com a ajuda de um pincel culinário e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.
PARA PREPARAR O RECHEIO
Primeiramente, em uma panela, refogue cebola, o alho e o molho de tomate. Então, acrescente o frango cozido e refogue mais um pouco.
Dissolva o amido de milho no caldo do cozimento do frango e despeje no refogado.
Tempere com sal a gosto. Para deixar o recheio mais cremoso, acrescente o requeijão e misture bem e deixe esfriar.
Logo após, coloque no centro da massa cortada em formato circular, dobrar como uma meia-lua, fechar as bordas dos pastéis e levar para assar.
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