O pãozinho sem trigo e sem ovos é uma opção saudável e inclusiva para aqueles que possuem restrições alimentares ou simplesmente desejam experimentar uma receita diferente. Nessa versão, a farinha de trigo é substituída por farinhas alternativas, como a de aveia, amêndoas ou arroz, proporcionando um pãozinho sem glúten e com um sabor único. Além disso, os ovos são substituídos por ingredientes como purê de maçã, banana amassada ou gel de linhaça, que conferem a consistência necessária para a massa. O resultado é um pãozinho leve, macio e cheio de sabor, perfeito para acompanhar refeições, fazer sanduíches ou ser consumido como um lanche rápido. O pãozinho sem trigo e sem ovos é uma opção nutritiva e saborosa, que permite a todos desfrutarem de um pão caseiro delicioso, independentemente de suas restrições alimentares.
Ingredientes
- 6 potatoes
- 5 tablespoons rice flakes
- Salt to taste
- Cheese for stuffing (optional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Modo de preparo Pãozinho sem trigo e sem ovos
Cook the potatoes and when they are cooked, peel and mashed potato them until they resemble a puree
Then add the salt and rice flakes. You can then replace it with rice or oat flour
Then take out the spoonfuls and shape into balls, then roll out the dough and add the filling of your choice
I then used cheese, but you can use minced beef, shredded chicken, cheese and ham or whatever filling you like
Finally, close the dough and shape it into a bun
Then add a little oil to a non-stick frying pan and brown on both sides over a low heat
Your wheat-free, egg-free bread roll is ready!
Finally, did you like this recipe?
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