O pãozinho de tapioca em 4 passos é uma receita que une simplicidade e sabor. Com apenas alguns passos, você pode criar pãezinhos deliciosos e sem glúten. Misture tapioca, leite, queijo e temperos, modele os pãezinhos e asse. O resultado é surpreendente: uma textura macia por dentro e uma casquinha dourada por fora. A tapioca confere uma leveza única, tornando-os ideais para um lanche rápido ou café da manhã. Além do sabor, o preparo é rápido e descomplicado, tornando essa receita uma opção irresistível para quem busca praticidade sem abrir mão do prazer gastronômico.
Ingredientes:
- 1/4 xícara de chá de óleo de coco
- 3 xícaras de chá de leite de vaca ou vegetal
- 1 e 1/2 xícara de chá de tapioca granulada (não é a farinha, é a granulada!)
- 2 eggs
- 1/2 xícara de chá queijo ralado
- 1 e 1/2 xícara de chá de polvilho doce
- sal a gosto
Modo de preparo: Pãozinho de tapioca
Passo 1: Em uma panela antiaderente coloque o óleo de coco, deixe derreter completamente e em seguida adicione o leite, misture bem e leve ao fogo até ferver.
Passo 2: Coloque a farinha de tapioca em um refratário e então despeje essa mistura de leite com óleo de coco ainda quente sobre ela. Misture com uma colher de pau até que fique homogêneo. Reserve.
Passo 3: Depois da tapioca hidratada adicione os ovos batidos incorporando bem. Coloque o queijo, sal a gosto e o polvilho doce. Então sove bem a massa até ficar lisa e homogênea. Se quiser uma unidade grande, passe para o passo 4. Caso queira porções individuais, deixe a mistura na geladeira por 6 horas e depois corte e modele os pãezinhos.
Passo 4: Despeje a massa sobre um refratário ou forma antiaderente untado com óleo de coco e polvilho doce. Leve para assar em forno médio por 40 a 50 minutos. Ao esfriar, desenforme e sirva.
Finally, did you like this recipe?
Assim, diga o que achou desse Pãozinho de Tapioca em 4 Passos nos comentários! Além disso, acesse os links acima para ver novas gostosuras ou aqui para voltar ao Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
