O pão de liquidificador é um aliado da praticidade sem sacrificar o sabor. Com sua massa preparada de forma rápida e conveniente, ele se torna uma opção versátil para o café da manhã ou lanche. Misturando farinha, fermento, água e outros ingredientes, o liquidificador faz todo o trabalho pesado, transformando a massa em uma textura macia e homogênea. Após o processo de mistura, é só despejar na forma e aguardar o forno fazer sua mágica. O resultado é um pão fofinho e aromático, pronto para ser apreciado com manteiga, geleia ou como base para sanduíches.
Ingredientes
- Farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Meia colher (sopa) de sal comum
- Meia xícara de leite líquido
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 batatas cozidas
- 15 g de fermento fresco (ou 1/3 de um pacotinho do seco)
- 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva
- 2 eggs
MODO DE PREPARO Pão de Liquidificador super fácil
Misture todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
Em seguida, feito isso, coloque a mistura batida no liquidificador numa tigela e vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo.
Então, depois amasse bem até alcançar uma consistência firme e deixe descansar por, pelo menos, meia hora.
Em seguida, se desejar, você pode rechear com azeitona, orégano ou outros ingredientes saudáveis.
Então, a ideia é modelar a massa no formato de pão e, em seguida, pincelar a parte de fora com um pouco de ovo batido.
Em seguida, leve a massa ao forno a 180º C, a fim de assar e deixe até que doure.
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