O pão de queijo fofinho é uma verdadeira delícia que encanta paladares ao redor do mundo. Sua textura macia e sabor irresistível fazem desse quitute uma escolha perfeita para qualquer hora do dia. A cada mordida, o queijo derretido se mistura harmoniosamente com a massa, criando uma explosão de sabores na boca. O aroma envolvente do pão de queijo assado é irresistível, despertando o apetite e trazendo uma sensação de conforto. O pão de queijo fofinho é a opção ideal para um lanche rápido, um café da manhã ou um acompanhamento para um café fresquinho. Uma verdadeira tentação gastronômica.
Fluffy cheese bread at home
Ingredients
- 250g sweet starch
- 250g sour starch
- 2 cups milk
- 250g grated parmesan cheese
- 3 eggs
- 2 level tablespoons of butter
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
How to make fluffy cheese bread at home
Preheat the oven to 180º.
Then heat the milk with the butter until it comes to the boil. Then pour it into a large bowl with the two types of starch inside. Then mix well and leave to cool a little.
Then add the beaten eggs and grated cheese. Then make medium-sized balls three to four centimeters in diameter, rolling the dough between the palms of your hands.
Finally, bake the cheese rolls for 15 to 20 minutes or until golden brown.
Yield: 24 pieces. Preparation time: 45 minutes.
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