O pão de queijo de frigideira com goiabada é uma das combinações mais deliciosas da culinária brasileira. Feito com ingredientes simples, ele conquista paladares com sua textura crocante por fora e macia por dentro, além do sabor marcante do queijo e o toque adocicado da goiabada.
O segredo para o sabor do pão de queijo de frigideira com goiabada está na sua massa. Ela é preparada com polvilho azedo, que é uma farinha de mandioca fermentada que confere ao pão de queijo sua textura característica. Além disso, o queijo, um ingrediente indispensável na receita, é responsável por proporcionar o sabor marcante e a textura cremosa que combinam perfeitamente com a goiabada.
INGREDIENTS
- Salt to taste
- Queijo de sua preferência a gosto
- 2 eggs
- 1 colher de requeijão ou creme de ricota
- 1 colher de sopa de tapioca ou polvilho
- Goiabada em cubos a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Comece por misturar os ovos, o requeijão, o polvilho e o sal em uma vasilha, batendo bem até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, em fogo baixo, unte e aqueça uma frigideira, e coloque metade da massa na mesma. Adicione o queijo e a goiabada, e cubra com o restante da massa.
Tampe a frigideira e deixe dourar um lado do pão de queijo de frigideira com goiabada, antes de virá-lo para fritar o outro lado.
Assim que estiver pronto, retire da frigideira e sirva quente. Esse pão de queijo de frigideira com goiabada é uma opção deliciosa e prática para um lanche ou café da manhã. Aproveite!
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