O pão de massa doce, entrelaçando seus suaves fios dourados, revela um segredo interno: um recheio de cream cheese, delicadamente espalhado entre cada dobra. A maciez do pão, levemente adocicada, convida ao toque aveludado do recheio cremoso. Dessa forma, cada mordida é uma sinfonia de texturas, onde a massa delicada se encontra com a indulgência do cream cheese. Uma dança de contrastes, onde o doce e o creme se fundem harmoniosamente, criando uma experiência sensorial única. É o aconchego de um pão doce abraçando a riqueza sutil e encantadora do cream cheese, uma fusão que celebra a simplicidade e a indulgência.
PÃO DE MASSA DOCE
INGREDIENTS
Para a massa:
- 500g de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 1/2 teaspoon salt
- 1 xícara de leite morno
- 1/4 de xícara de manteiga derretida
- 1 egg
Para o recheio:
- 200g de cream cheese
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
PREPARATION METHOD
- Preparação da massa:
- Em uma tigela grande, primeiramente misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Adicione o leite morno, a manteiga derretida e o ovo à mistura seca.
- Amasse até obter uma massa macia e elástica.
- Cubra e deixe a massa descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Preparação do recheio:
- Em uma tigela, misture o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Montagem:
- Logo após a massa ter dobrado de tamanho, abra-a em uma superfície enfarinhada, formando um retângulo.
- Espalhe a mistura de cream cheese sobre a massa.
- Enrole a massa formando um rolo e corte em fatias de tamanho igual.
- Disponha as fatias em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Cozimento:
- Preheat the oven to 180°C.
- Por fim, leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que o pão esteja dourado e assado por completo.
Esses pãezinhos macios e recheados com cream cheese são deliciosos para o café da manhã ou lanche. O contraste entre a doçura da massa e a cremosidade do recheio é uma verdadeira delícia!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks
