Blender Sponge Cake, fluffy dough straight from the baker –

 

 

 

 

 

Pão de Ló de Liquidificador, massa fofinha diretamente do doceiro

O pão de ló de liquidificador é uma opção fácil e prática de preparar essa sobremesa clássica, sem precisar de muitos ingredientes ou equipamentos de cozinha. Experimente essa receita em casa e surpreenda seus amigos e familiares com um sabor irresistível e caseiro!

Ingredients

  • 4 eggs
  • 100ml de óleo
  • 1/2 cup warm milk
  • 1 and 1/2 cups sugar
  • 2 cups of wheat flour
  • 1 tablespoon baking powder
  • 1 tablespoon vanilla essence

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

Modo de preparo do Pão de Ló de Liquidificador

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite, adicione a farinha de trigo e bata só até misturar, coloque o fermento e misture com uma espátula ou colher.

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Coloque numa forma de 30x20cm e asse à 180ºC por 45 minutos ou até dourar e furar com um palito e sair limpo.

Outra Receita de Pão de Ló

Ingredients

  • 5 eggs
  • Cinco colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 tablespoon vanilla essence
  • 1 colher de café de fermento em pó

Directions Pão de Ló de Liquidificador

Separe as claras das gemas e reserve. Em seguida, em uma batedeira, bata bem as claras, quando estiver em neve acrescente as 5 colheres de açúcar e bata bem, até ficar brilhoso.

Então, em velocidade baixa, acrescente as gemas uma a uma, ( se jogar tudo de uma vez vai pesar a massa e ela irá diminuir de volume), acrescente 1 colher de essência de baunilha.

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Em seguida, a partir de agora você não vai precisar da batedeira, só das hastes (ou garfos). Então, acrescente as 5 colheres de farinha de trigo, uma por uma e mexa com as hastes bem de leve, de baixo para cima, intercale, uma colher e uma mexida, até acrescentar toda a farinha.

Então, finalmente acrescente o fermento também mexendo de leve.

Por fim, coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC 

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