O Pão de Ló é um bolo clássico que agrada a muitos paladares. E se você acha que prepará-lo em casa pode ser complicado, saiba que existe uma receita bem fácil e prática, feita no liquidificador. O doceiro prepara a massa fofinha de maneira simples e rápida. Confira abaixo como fazer!
Pão de Ló de Liquidificador direto do doceiro pra sua casa
Com poucos ingredientes, você fará um pão de ló macio e delicioso no liquidificador. O segredo é não bater muito a farinha de trigo. Assim, depois de assado, você terá um pão de ló que combina com todas as caldas, recheios e coberturas que você quiser.
Preparation Time: 40 minutos
Porções: 15
INGREDIENTS
- 4 ovos
- 100ml de óleo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 2 cups of wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a essência de baunilha, o óleo e o leite, adicione a farinha de trigo e bata só até misturar, em seguida, coloque o fermento e misture com uma espátula ou colher.
- Coloque então, numa forma de 30x20cm e asse à 180ºC por 45 minutos ou até dourar e furar com um palito e sair limpo.
MAIS UMA RECEITA DE PÃO DE LÓ
INGREDIENTS
- 5 ovos
- Cinco colheres de sopa de açúcar
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher de café de fermento em pó
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, para fazer esse Pão de ló, separe as claras das gemas e reserve.
- Em seguida, em uma batedeira, bata bem as claras, quando estiver em neve acrescente as 5 colheres de açúcar e bata bem, até ficar brilhoso.
- Então, em velocidade baixa, acrescente as gemas uma a uma, ( se jogar tudo de uma vez vai pesar a massa e ela irá diminuir de volume), acrescente 1 colher de essência de baunilha.
- Logo, a partir de agora você não vai precisar da batedeira, só das hastes (ou garfos).
- Acrescente, em seguida, as 5 colheres de farinha de trigo, uma por uma e mexa com as hastes bem de leve, de baixo para cima, intercale, uma colher e uma mexida, até acrescentar toda a farinha.
- Finalmente, acrescente o fermento também mexendo de leve.
- Logo após, coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC
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