O pão de alho é um dos acompanhamentos mais populares e saborosos para churrascos e refeições ao ar livre. Com seu aroma irresistível e sabor marcante, ele é capaz de conquistar até os paladares mais exigentes.
O segredo do pão de alho está na combinação perfeita entre o pão macio e a pasta de alho, manteiga e temperos. Essa mistura resulta em uma explosão de sabores na boca, que vai desde o suave alho até o leve toque de ervas frescas.
Além de ser delicioso, o pão de alho também é extremamente versátil. Ele pode ser servido como entrada, acompanhando uma boa massa ou simplesmente como um lanche rápido e prático. Sua popularidade é tão grande que é difícil resistir a um pedaço quentinho e dourado, pronto para ser devorado.
O pão de alho é uma verdadeira tentação para os amantes da boa comida. Seja em um churrasco entre amigos ou em um jantar em família, ele sempre marca presença, deixando lembranças de momentos felizes e satisfação gastronômica.
PÃO DE ALHO
INGREDIENTS
- 8 fatias de pão de italiano
- 60 gramas de manteiga
- 1 unidade de dente de alho
- 1 unidade de salsinha seca picada a gosto
- 1 unidade Sal a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Preparar um delicioso pão de alho começa com o descascamento do alho e o corte em rodelas. Em seguida, no pilão(socar, esmagar, ou triturar), juntamos o alho com algumas pitadas de sal e amassamos até obter um resultado esfarelado. Adicionamos a manteiga derretida e a salsinha picada, misturando até formar uma pasta saborosa. Agora é a hora de cortar as fatias de pão com uma espessura de 2-3 cm e espalhar generosamente a manteiga de alho em uma das faces. Levamos os pães à grelha do forno pré-aquecido a 180ºC, com calor de cima e de baixo. Enquanto assa, o pão de alho ganha um tom dourado e crocante, o que varia de acordo com o forno utilizado. Assim que estiver pronto, retiramos o pão do forno e o levamos à mesa, para ser saboreado ainda quente, pois essa é a melhor forma de apreciá-lo antes que esfrie.
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