Descubra o prazer de preparar o seu próprio pão caseiro francês com esta receita simples e irresistível. Com uma combinação perfeita de ingredientes básicos e um toque de habilidade artesanal, este pão caseiro vai encantar seus sentidos com sua crosta dourada e interior macio. Delicie-se com cada pedaço deste pão fresquinho, feito com amor e cuidado na sua própria cozinha.
INGREDIENTES DESSE PÃO CASEIRO
- 500g de farinha de trigo
- 10g de fermento biológico seco
- 10g de sal
- 300ml de água morna
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Comece por misturar a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o sal em uma tigela grande. Use suas mãos ou uma colher para garantir uma distribuição uniforme dos ingredientes.
- Lentamente, despeje a água morna na mistura de farinha, enquanto mexe continuamente. Adicione gradualmente até formar uma massa pegajosa.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e comece a amassar. Trabalhe a massa por cerca de 10 minutos, adicionando mais farinha conforme necessário, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com um pouco de óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- Após o descanso, retire a massa da tigela e coloque-a em uma superfície enfarinhada. Divida-a em duas partes iguais e modele cada parte em formato de pão francês.
- Transfira os pães para uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles. Cubra novamente com o pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Enquanto os pães descansam, pré-aqueça o forno a 220°C.
- Com uma lâmina afiada, faça cortes diagonais superficiais na parte superior de cada pão.
- Coloque os pães no forno pré-aquecido e asse por 25-30 minutos, ou até que fiquem dourados e façam um som oco quando batidos na parte inferior.
- Retire os pães do forno e deixe esfriar em uma grade por alguns minutos. Em seguida, sirva fatiado e aproveite o delicioso sabor do pão caseiro francês.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
