Encontrar receitas para o jantar ganhou um novo significado com estas irresistíveis panquecas de carne. Repletas de sabores reconfortantes, cada panqueca é uma harmonia perfeita entre uma massa leve e um recheio suculento de carne moída, envolto em um abraço de queijo derretido. Prepare-se para saborear a combinação perfeita de texturas e aromas, tornando este prato uma escolha inesquecível para qualquer noite de jantar especial.
Desvendando os Segredos para Encontrar Receitas para o Jantar Perfeito
INGREDIENTS
- 1 cup wheat flour
- 1 cup of milk
- 1 egg
- 250g de carne moída
- 1 chopped onion
- 2 chopped garlic cloves
- 1 tablespoon of olive oil
- Salt and pepper to taste
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cup grated mozzarella cheese
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Encontrar receitas para o jantar é sempre interessante! Comece preparando a massa das panquecas. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite e o ovo. Bata bem até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.
- Então, enquanto a massa descansa, vamos trabalhar no recheio. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
- Em seguida, adicione a carne moída à frigideira e refogue até que esteja bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- É hora de montar as panquecas! Em uma frigideira antiaderente, despeje uma concha pequena da massa e espalhe bem para formar uma camada fina. Então, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto de cada lado, até que fique levemente dourada. Repita o processo com toda a massa.
- Agora, o recheio! Coloque uma porção da mistura de carne refogada no centro de cada panqueca e enrole. Disponha as panquecas recheadas em um refratário.
- Depois, cubra as panquecas com o molho de tomate e polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.
- Desse modo, pré-aqueça o forno a 180°C. Leve as panquecas ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter e borbulhar.
- Por fim, finalize e sirva quente! Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e delicie-se com estas panquecas de carne deliciosas!
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