Esta é a Panqueca recheada, uma receitinha deliciosa para o seu Jantar, não perca mais tempo e vem correndo aprender, Veja abaixo
PANQUECA RECHEADA
Preparation Time: 25 Minutos
Performance: 8 servings
INGREDIENTS
MASS
- 1 egg
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de leite
FILLING
- 2 linguiças calabresas(pode ser a portuguesa também), raladas
- Orégano a gosto
- Meia xícara de catchup
- 3 colheres de sopa cheia de requeijão
- Queijo ralado a gosto
- 5 fatias de queijo
- 5 fatias de Presunto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
MASS
Primeiramente, Bata os ingredientes no liquidificador e em seguida, aqueça uma frigideira e coloque 1 colher de chá de margarina
Jogue 1 concha da massa, frite os dois lados e reserve. Faça até terminar toda a massa
FILLING
Refogue primeiramente a calabresa ralada com cebola e alho, e então, retire o excesso de óleo e acrescente o catchup e o orégano
Coloque um pouquinho de água para fazer um molho que cubra a calabresa e então deixe cozinhar um pouco. Abaixe o fogo e acrescente 3 colheres cheias de requeijão e mexa
Por fim, apague o fogo e acrescente o queijo ralado a gosto
COMO MONTAR
Pegue a panqueca, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo e o recheio de calabresa
E então, enrole a panqueca e coloque em um refratário
Depois de finalizado, coloque o restante do molho que sobrou em cima das panquecas e aqueça uns 3 minutos no micro-ondas ou 10 minutos no forno pré-aquecido.
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