A panqueca de frango sem farinha é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada. Nessa receita, a farinha é substituída por ingredientes mais leves, como ovos e aveia em flocos finos. O frango desfiado e temperado com ervas e especiarias dá um sabor incrível ao recheio. As panquecas são feitas em uma frigideira antiaderente, sem a necessidade de óleo em excesso. O resultado é uma panqueca macia, leve e cheia de sabor. Essa versão sem farinha é uma opção perfeita para quem segue dietas restritivas ou simplesmente busca uma opção mais saudável e gostosa.
Ingredientes Panqueca de frango
1 cup milk
1 xícara de chá de amido de milho
uma colher de sobremesa de queijo ralado
2 beaten eggs
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Chicken stuffing
1 tablespoon margarine
1 medium onion, chopped
2 cups cooked and shredded chicken
1 chopped ripe tomato
2 tablespoons cornstarch
1/2 cup milk
Salt, black pepper and chopped greens
200g catupiry
How to prepare
Pasta:
Then blend all the ingredients in a blender. Then pour the batter in small portions into a non-stick frying pan. Next, see how to prepare gluten-free pancakes.
Stuffing:
Sauté all the spices, add the chicken, add a little water or chicken stock so it's not too dry, and the rest.
Then pour over the dough, cover with curd cheese or catupury.
Then place the rest of the dough on top.
Finally, brush with egg yolk and bake for about 30 minutes.
Then serve your flourless chicken pancake.
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