Para os amantes da culinária, as panquecas de frango são um prato delicioso e fácil de preparar. O segredo para uma boa receita é o tempero do frango. A carne precisa estar bem temperada antes de ser colocada na massa. Se você gosta de um toque picante, pode adicionar uma pitada de chili no tempero do frango. Outra dica importante é não usar muita farinha na massa, pois elas ficam pesadas e grossas. As panquecas também podem ser servidas com molho barbecue ou ketchup caseiro.”
Preparation Time: 10 minutos
Servings: 4 unidades
Como fazer Panqueca de frango sem farinha
Para fazer a Panqueca de frango, bata todos os ingredientes no liquidificador. Logo após, despeje a massa em Primeiro, bata todos os ingredientes no liquidificador. Depois de um tempo, divida a massa em pequenas porções e despeje em uma panela antiaderente. Então, veja como preparar panquecas sem glúten. Frite todos os temperos até ficarem perfumados, coloque no frango, acrescente um pouco de água ou caldo de galinha para não ficar muito seco, depois despeje sobre a massa, cubra e acrescente requeijão ou catupury. Em seguida, coloque o restante da massa por cima. Por fim, pincele com as gemas e leve ao forno por cerca de 30 minutos. Não demorará muito para que suas panquecas de frango fiquem sem farinha.
INGREDIENTS
Pasta
- 1 cup milk
- One cup cornstarch
- 1 dessertspoon grated cheese
- 2 beaten eggs
Chicken stuffing
- 1 tablespoon margarine
- 1 medium onion, chopped
- 2 cups cooked and shredded chicken
- 1 chopped ripe tomato
- 2 tablespoons cornstarch
- 1/2 cup milk
- Salt, black pepper and chopped greens
- 200g catupiry
PREPARATION METHOD
Pasta
- First, blend all the ingredients in a blender.
- Logo após, despeje a massa em pequenas porções em uma frigideira antiaderente. Em seguida, veja como preparar a panqueca sem glúten.
Stuffing
- Refogue todos os temperos primeiramente, coloque o frango, acrescente um pouco de água ou caldo de frango, para não ficar muito seco, e o restante.
- Then pour over the dough, cover with curd cheese or catupury.
- Then place the rest of the dough on top.
- Finally, brush with egg yolk and bake for about 30 minutes.
- Logo depois, sirva sua panqueca de frango sem farinha.
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Agora que você fez essa Panqueca de frango, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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