Baked Pamonha, a typical Brazilian recipe that pleases everyone –

 

 

 

 

 

Pamonha Assada uma receita típica da culinária brasileira que agrada a todos

A pamonha assada é uma receita típica da culinária brasileira que agrada a todos os paladares. Feita a partir de milho verde, açúcar e leite de coco, a pamonha é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar.

INGREDIENTS

  • 5 espigas de milho
  • 1 cup of milk
  • Uma colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 1 cup of sugar
  • 1 pinch of salt

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

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PREPARATION METHOD Pamonha Assada

Corte os grãos das espigas

Bata bem no liquidificador com os demais ingredientes

Coloque numa forma de buraco ou assadeira ou refratário untado com manteiga ou margarina

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Cubra com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por aproximadamente em fogo médio ou até que espetando um palito saia limpo.

Você pode rechear com doce de leite (às colheradas) ou pedaços de queijo fresco ou trocar o leite por leite de coco. Varie conforme desejar.

Fica deliciosa a sua Pamonha Assada!

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