Desfrute de um Almoço Rápido e Repleto de Sabores com Nosso Ceviche Fácil! Sinta a brisa do oceano em cada garfada com este ceviche fácil, perfeito para um almoço rápido e delicioso. Os cubos suculentos de peixe branco são mergulhados em uma marinada cítrica refrescante, enquanto a mistura vibrante de vegetais crocantes proporciona uma explosão de cores e sabores. Com um toque final de azeite de oliva, esta receita é uma jornada culinária que leva você diretamente às praias tropicais. Prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde a simplicidade encontra a sofisticação, tornando o almoço rápido uma verdadeira celebração de frescor e sabor.
INGREDIENTES DESSE ALMOÇO RÁPIDO
- 500g de peixe branco fresco, cortado em cubos pequenos
- 1 xícara de suco de limão (cerca de 5 a 6 limões)
- 1 cebola roxa média, finamente fatiada
- 1 pimentão vermelho, picado em cubos
- 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes e picada finamente
- 1 tomate maduro, sem sementes, picado em cubos
- 1/2 xícara de coentro fresco, picado
- Salt to taste
- Pepper to taste
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Comece cortando o peixe em cubos pequenos e reserve em uma tigela.
- Regue os cubos de peixe com o suco de limão, garantindo que todos os pedaços estejam bem cobertos. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir uma marinada uniforme.
- Enquanto o peixe marina, prepare os vegetais. Em uma tigela grande, misture a cebola roxa, o pimentão vermelho, a pimenta dedo-de-moça, o tomate e o coentro.
- Retire o peixe da geladeira e misture delicadamente com os vegetais preparados. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Adicione o azeite de oliva extra virgem à mistura, proporcionando um toque de suavidade e realçando os sabores. Misture bem.
- Deixe o ceviche descansar na geladeira por mais 15 minutos para que todos os sabores se integrem. Sirva em tigelas individuais, acompanhado de tortilhas, chips de batata-doce ou tostadas.
- Este ceviche fácil é uma opção deliciosa e refrescante para um almoço rápido. Aproveite a explosão de sabores cítricos e a textura fresca dos ingredientes. Bom apetite!
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