Prepare-se para uma explosão de sabor com a nossa Lasanha de Pão com Molho Branco! Esta receita única combina camadas de pão macio, presunto suculento, e queijo derretido, tudo regado com um luxuoso molho branco perfumado com noz-moscada. Então, cada garfada é uma viagem direta para o conforto e aconchego, tornando esta lasanha uma opção irresistível que certamente conquistará seu paladar e o de todos à sua mesa. Finalmente, dê as boas-vindas a uma experiência culinária memorável com esta incrível criação!
INGREDIENTS
Para a Lasanha de Pão:
- 1 pacote de pão de forma (preferencialmente sem casca)
- 500g de presunto fatiado
- 500g de queijo mussarela fatiado
- 1 cup of milk
- 2 eggs
- 1 tablespoon butter
- 1 tablespoon wheat flour
- Salt and pepper to taste
- Grated nutmeg to taste
Para o Molho Branco:
- 2 tablespoons butter
- 2 tablespoons of wheat flour
- 2 cups of milk
- Salt and pepper to taste
- Grated nutmeg to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece preparando o molho branco. Em uma panela, derreta as 2 colheres de sopa de manteiga em fogo médio.
- Então, quando a manteiga estiver completamente derretida, adicione as 2 colheres de sopa de farinha de trigo. Mexa constantemente com uma colher de pau por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e levemente dourada.
- Gradualmente, despeje as 2 xícaras de leite na panela, mexendo continuamente para evitar a formação de grumos. Cozinhe por mais 5-7 minutos, até que o molho engrosse e fique cremoso.
- Em seguida, tempere o molho branco com sal, pimenta e noz-moscada a gosto. Reserve.
- Depois, em uma tigela separada, misture 1 xícara de leite com os 2 ovos. Reserve.
- Agora, vamos montar a lasanha de pão. Em uma forma retangular grande, comece com uma camada fina de molho branco no fundo da forma. Isso evitará que o pão grude.
- Em seguida, coloque uma camada de pão de forma sobre o molho branco, certificando-se de cobrir toda a superfície.
- Logo após, espalhe uma porção do leite com ovos sobre o pão para umedecê-lo.
- Dessa forma, adicione uma camada de presunto e depois uma camada de queijo mussarela sobre o pão.
- Assim sendo, repita as camadas: pão, leite com ovos, presunto e queijo, até que todos os ingredientes se esgotem. Termine com uma camada de pão por cima.
- Despeje o restante do molho branco sobre a última camada de pão, certificando-se de cobrir bem.
- Preheat the oven to 180°C.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- Após 30 minutos, remova o papel alumínio e asse por mais 15-20 minutos, ou até que a lasanha de pão esteja dourada e borbulhante.
- Finally, remove from the oven and leave to rest for a few minutes before serving.
