Descubra o sabor irresistível da nossa Lasanha de Carne Moída, uma receita clássica que conquista paladares com sua combinação perfeita de camadas de massa pré-cozida, um molho de carne moída suculento e queijos derretidos. Cada garfada revela a textura macia da carne temperada, envolta em um molho de tomate encorpado e finalizada com uma cobertura generosa de queijos mussarela e parmesão, que se fundem em uma explosão de sabores a cada mordida. Deliciosamente gratinada no forno, essa lasanha é o prato ideal para reunir a família em torno da mesa e desfrutar de uma refeição cheia de comfort food. Experimente essa tentação gastronômica que vai satisfazer seus desejos mais profundos.
INGREDIENTS
- 500 gramas de massa de lasanha (pré-cozida, se preferir)
- 500 gramas de carne moída
- 1 cebola grande, picada
- 2 cloves garlic, minced
- 1 lata de molho de tomate (400 gramas)
- 1 lata de tomate pelado (400 gramas)
- 2 tablespoons olive oil
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Salt and pepper to taste
- 1 colher de chá de orégano seco
- Folhas de manjericão fresco para decorar (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado, e refogue até ficarem dourados e macios.
- Então, acrescente a carne moída à panela e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que esteja completamente cozida e dourada. Tempere com sal, pimenta e o orégano seco.
- Logo após, adicione o molho de tomate e os tomates pelados à panela. Misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, para que os sabores se incorporem.
- Dessa forma, em uma assadeira grande, espalhe uma camada fina do molho de carne no fundo. Coloque uma camada de massa de lasanha por cima. Repita o processo, alternando camadas de molho de carne e massa de lasanha, até que todos os ingredientes sejam utilizados.
- Finalize a lasanha com uma camada generosa de queijo mussarela ralado e polvilhe o queijo parmesão por cima.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 30 minutos. Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe a lasanha assar por mais 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Por fim, retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com folhas de manjericão fresco, se desejar.
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