Desfrute de uma explosão de sabores com nosso Brócolis Grelhado Delicioso, uma combinação perfeita de frescor e ousadia culinária! Nossos floretes de brócolis são delicadamente grelhados até atingirem uma crocância irresistível, enquanto o tempero à base de alho, azeite e limão adiciona uma camada de sabor vibrante. Coroado com queijo parmesão derretido e sementes de gergelim crocantes, este prato é uma experiência gastronômica que eleva o brócolis a um novo patamar de delícia. Surpreenda seu paladar e nutra seu corpo com esta receita irresistível e saudável que vai fazer todos pedirem por mais.
INGREDIENTS
- 1 cabeça grande de brócolis
- 2 tablespoons olive oil
- 2 chopped garlic cloves
- Salt and pepper to taste
- Juice of half a lemon
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Comece por lavar bem o brócolis e corte-o em floretes pequenos. Descarte o talo grosso e corte os floretes em pedaços menores, se necessário. Reserve.
- Pré-aqueça a sua grelha a uma temperatura média-alta, cerca de 200°C. Enquanto a grelha aquece, você pode preparar o tempero.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o alho picado, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Esprema o suco de meio limão na mistura e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Coloque os floretes de brócolis em uma tigela grande e regue-os com a mistura de tempero que você preparou anteriormente. Certifique-se de que o brócolis esteja bem revestido pelo tempero.
- Coloque os floretes de brócolis diretamente na grelha quente. Grelhe por cerca de 5 a 7 minutos de cada lado, virando-os ocasionalmente, até que fiquem levemente dourados e grelhados.
- Retire o brócolis grelhado da grelha e transfira-o para um prato de servir. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima enquanto os floretes ainda estiverem quentes. Se desejar, adicione sementes de gergelim para dar uma textura crocante e um sabor extra.
- Sirva o brócolis grelhado delicioso como acompanhamento ou como prato principal. O sabor fresco e defumado do brócolis grelhado combina perfeitamente com o toque cítrico do limão e o sabor salgado do queijo parmesão.
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