Prepare-se para saborear uma explosão de doçura e frescor com a nossa incrível Geleia de Amora Fácil. Feita com amoras suculentas, açúcar e um toque de limão para equilíbrio perfeito, esta geleia irá encantar seu paladar com sua textura aveludada e sabor intenso. Espalhe generosamente sobre torradas ou use como recheio em suas sobremesas favoritas. Uma pitada de simplicidade que traz um mundo de sabor, esta geleia é um verdadeiro tesouro na sua despensa. Transforme suas manhãs e lanches em momentos especiais com cada colherada dessa delícia caseira.
INGREDIENTS
- 500g de amoras frescas
- 300g sugar
- 1 tablespoon lemon juice
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, certifique-se de lavar bem as amoras e retirar qualquer pedaço estragado.
- Então, reúna todos os ingredientes necessários antes de começar.
- Em seguida, em uma panela grande, coloque as amoras e ligue o fogo em temperatura média.
- Deixe as amoras cozinharem por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente até que comecem a amolecer.
- Acrescente o açúcar às amoras e continue mexendo. Isso vai ajudar a criar a textura da geleia e adoçar as frutas.
- Continue cozinhando as amoras em fogo médio por mais 10 a 15 minutos, mexendo constantemente até que a mistura comece a engrossar. Você verá que a geleia está pronta quando ela escorrer lentamente da colher.
- No final do processo, adicione o suco de limão e misture bem. O suco de limão ajudará a equilibrar o sabor e dar um toque de acidez.
- Para verificar a consistência da geleia, coloque uma pequena quantidade em um prato gelado e incline o prato. Se a geleia permanecer firme e não escorrer rapidamente, está pronta.
- Desligue o fogo e deixe a geleia esfriar por alguns minutos. Em seguida, coloque-a em potes esterilizados, feche bem as tampas e deixe esfriar completamente antes de guardar na geladeira.
- Por fim, sua geleia de amora está pronta para ser desfrutada! Sirva-a com torradas, biscoitos ou como acompanhamento para queijos. Também é ótima para rechear bolos ou croissants.
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