Desperte seus sentidos com este irresistível Stromboli de Presunto e Queijo, um autêntico deleite para os amantes de pizza. Uma massa dourada e crocante é generosamente recheada com presunto suculento, queijo derretido e uma explosão de sabores vindos do molho de pizza caseiro, pimentão vermelho e cebola. Cada mordida é uma experiência de sabor recheada de texturas incríveis. Uma deliciosa reinterpretação da pizza tradicional, este Stromboli é perfeito para aconchegar a família em uma noite especial ou surpreender os amigos em um encontro descontraído. Prepare-se para um festival de sabores que vai te conquistar desde a primeira fatia!
INGREDIENTS
- 1 massa de pizza pronta (ou você pode fazer a sua própria massa)
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo muçarela ralado
- 1/4 de xícara de molho de pizza
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
- 1/4 de xícara de cebola picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 teaspoon oregano
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta vermelha em flocos (opcional)
- 1 ovo batido (para pincelar)
- Salt and pepper to taste
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C. Enfarinhe uma superfície de trabalho e estique a massa de pizza em um retângulo.
- Então, espalhe o molho de pizza uniformemente sobre a massa esticada, deixando uma borda de 2,5 cm de largura em todos os lados.
- Em seguida, coloque as fatias de presunto sobre o molho, seguido do queijo muçarela. Certifique-se de distribuí-los uniformemente.
- Depois, espalhe o pimentão vermelho e a cebola picada sobre o queijo. Regue com o azeite de oliva e tempere com orégano, alho em pó, pimenta vermelha (se desejar), sal e pimenta a gosto.
- Desse modo, começando pelo lado mais longo, enrole a massa com o recheio, formando um rolo apertado. Pressione as bordas para selar.
- Coloque o Stromboli em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pincele a parte de cima com o ovo batido para dar um brilho dourado.
- Leve ao forno pré-aquecido por 20-25 minutos, ou até que o Stromboli esteja dourado e crocante.
- Por fim, retire do forno e deixe repousar por alguns minutos. Em seguida, corte em fatias e sirva quente.
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